CARACTERÍSTICAS DE LOS HIDRATOS DE CARBONO.

 

° Los glúcidos están formados en su gran parte por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno. 

° Tiene enlaces químicos, de tipo covalentes.

° Almacenan una gran cantidad de energía, que es liberada cuando la molécula es oxidada.

° Es un constituyente esencial para los seres vivos, formando parte de biomoléculas aisladas o asociadas a otras como las proteínas y los lípidos.



Comentarios

Publicar un comentario

Entradas más populares de este blog

Descrición de Biomoléculas

Imagen
    HIDRATOS DE CARBONO       Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono, o sácaridos, son biomoléculas compuestas principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno.      LAS PRINCIPALES FUNCIONES SON:  El  proporcionar energía inmediata, son la principal fuente de energía, a través de un proceso de oxidación, en la mayoría de las células no fotosintéticas, así como una función estructural. Químicamente, los glúcidos se definen como polihidroxialdheídos o polihidroxicetonas.  Los glúcidos pueden sufrir reaccione de esterificación, animación, reducción, oxidación, lo cual otorga a cada una de las estructuras una propiedad especifica, como puede ser de solubilidad.   
Leer más